我的绿壳鸡蛋咋就没人来买

平凡人生

到绿壳鸭蛋，如今人们大多不以为奇，可很少有人听说鸡蛋也有绿壳的。当养鸡老人朱仲亮揣着绿壳鸡蛋上市场去卖时，绿壳鸡蛋被很多市民当成了小号的鸭蛋，甚至还被误认为是“人造蛋”，这让朱师傅很“受伤”。

　　昨天上午，记者来到朱师傅在崧厦镇陆一村的养殖基地，发现这一群群放养鸡的颜色各不相同，白的、黄的、黑的，其中大部分是黑色的鸡。“这种体型比较小点的是乌鸡，还是我国特有鸡种。”朱师傅介绍，这种鸡最显著的特性就是黑羽、黑冠、黑爪、黑骨，连内脏也是黑的，而所产的蛋个头比普通鸡蛋小，蛋壳是绿色的，但肉质鲜美还具有药用价值。

　　4年前，朱师傅在中央电视台农业频道看到介绍养殖这种乌鸡，说所产的绿壳蛋营养价值高，里面卵磷脂的含量是普通鸡的5倍，于是就萌发了养乌鸡的念头。心动不如行动，朱师傅就叫儿子从电视上所介绍的地方托运了50只乌鸡进行试养，“没想到，50只乌鸡到家竟‘夭折’了一半，都在路上被压死、闷死了。”

　　去年下半年，朱师傅又从北方引进了200多只乌鸡。因天气寒冷，刚出壳的小鸡很难养，容易冻死，朱师傅就用尼龙纸和500瓦的灯为小鸡保暖。 “这些乌鸡，我可是当自己的孩子一样呵护。”朱师傅说，他喂养的鸡从来不吃购买的混合饲料，专门为鸡配置了一套“营养餐”，将玉米、麦皮、米糠等原料按照一定比例调制，由颗粒机经过高温加熟制成饲料。

　　除了喂养“营养餐”，朱师傅还有一套养鸡秘诀。他将鸡场后面的桂花园四周用铁丝网拦着，将鸡散养在桂花园中，桂花园当中有比较多的草，鸡会吃这些草，而拉出的粪便又作为桂花园中很好的肥料，同时草地里的一些虫它也可以啄来吃。

　　看着这些健壮的乌鸡在田地里自由欢快地奔跑着，200多只鸡每天能日产上百只绿壳鸡蛋，朱师傅一度开心不已，但很快发现事情并没有那么简单。“绿壳鸡蛋在市场上不多见，很多市民一看是绿壳的，还以为是鸭蛋，得知是绿壳鸡蛋后，总觉得颜色太怪异接受不了，销路成了目前最大的问题！”朱师傅叹息着说。