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美味的香锅~让你一次吃个够

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发表于 2013-10-18 16:37:38 | 显示全部楼层

美味的香锅~让你一次吃个够

1.jpg
昨天晚餐做了香锅,第一次尝试,味道还不错
做法:
梭子蟹,虾子洗净,梭子蟹切好裹上生粉放油锅煎,然后虾子一起下油锅,家里自己做着吃,我放的油适中,
备菜:藕洗净,有机花菜洗净控水,依次放油锅中煸熟
辅料:大葱,生姜,蒜头,青椒,胡萝卜一起放熬好的油中过一下,盛碗里备用
最后梭子蟹,虾子加备菜,再加切好的年糕放如锅中,加了豆豉,生抽,盐,糖调味,因为想给孩子尝尝,所以没有放辣椒,味道根据个人的喜好。
家里没有好看的盘子配,连锅一起端上了

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 楼主| 发表于 2013-10-22 08:43:19 | 显示全部楼层
适合冬天的美食,试着做着吃喽
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