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爱吃肉不爱吃菜根源是辅食添加不当

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发表于 2012-10-14 10:54:09 | 显示全部楼层

爱吃肉不爱吃菜根源是辅食添加不当

     婴儿半岁左右添加辅食对于以后的饮食习惯培养至关重要。如果辅食添加不当易造成婴儿长大以后偏食、挑食,喜欢吃肉而不喜欢吃水果和蔬菜。

    长期妇幼人群营养状况监测、营养需要研究及营养实践推广的苏宜香教授指出,婴儿半岁左右,需要从单纯的奶类食物到泥状、糊状食物的过渡,也就是添加辅食阶段。这个阶段是培养婴儿饮食习惯的关键时期,目前有将近三分之一的孩子喜欢吃肉类食物,不喜欢吃蔬菜水果,这与辅食添加不当和父母缺乏耐心密切相关。辅食添加的原则是,从流体食物到固体;先谷物,后蔬菜水果,最后是肉类食物;先单一食物后混合食物。

     很多食物包括肉类等建议适量吃,唯独水果蔬菜建议多吃,这是由水果和蔬菜的营养性所决定的。水果和蔬菜的热量不高,所含的矿物质以及维生素C、叶酸以及胡萝卜素等无法从谷类和肉类中获得。因此培养儿童不偏食、喜欢多吃水果蔬菜的好习惯,应该从婴儿添加辅食开始。建议给婴儿添加水果时最好选择那些果肉是糊状的水果。

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发表于 2012-10-14 11:55:42 | 显示全部楼层
想当年我儿子也是先添蔬菜再添肉食,为什么现在就只喜欢吃肉,不喜欢吃蔬菜呢?

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发表于 2012-10-14 19:17:08 | 显示全部楼层
我家小子是只吃蔬菜的,菜里炒的一点点肉都咽不下去,真的也是讨债呢。人长得筋干巴瘦的
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