春雨浇得春笋冒了尖

华诗诗

一声声春雷，一场场春雨，让沉睡在泥土里的春笋都冒出了嫩嫩的黄芽。昨天上午，记者走访了百官农贸市场发现，春笋价格随着供应量的不断增加而出现了明显的下降，一些蔬菜摊主表示，近期春笋的价格比刚上市时便宜将近一半。
，在春笋都埋在泥底下刚上市的时候，价格基本在每公斤20元左右。由于天气转暖，又下了几场春雨，春笋供应市场的数量逐渐增多，因此价格也迅速回落。现在春笋的价格在每公斤12元，比刚上市的时候便宜了很多，买春笋的市民也越来越多。
　　“这几天春笋冒出的都是黄芽，笋又鲜又嫩，再过些日子恐怕口感就没现在这么好了。”正在挑选春笋的蒋女士对记者说道。“天一热，春笋生长速度就很快，芽冒出来的时间长了，不及时挖掉就不好吃了，因为春笋的周期相对较短，价格也自然回落得快。”正在出售春笋的农户向记者介绍，“再过些日子，会进入春笋的销售旺季，本地的春笋也会大量上市，到4月初，春笋的价格会更便宜，到时就会有很多市民购买大量的春笋，自己动手晒制笋干菜了。”

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挖了好多，嗮笋干。