集中开展食品安全大整治

岁月尘埃

说到创建省级卫生城市对自己生活的改善，昨日，正在买菜的蒋女士说：“最近明显觉得菜场环境有所改观，有几家熟食摊都配了电蚊拍，买菜的时候感到比较放心、舒心。”这一切跟我市积极巩固“省级卫生城市”创建成果密切相关。
　　为迎接省级卫生城市复查，我市组织质监、工商、药监等相关部门，对我市相关食品生产、经营和餐饮服务单位进行集中整治。 4月中旬起，开展食品安全“百日大检查”活动。截至7月底，全市共出动食品安全执法人员5545人次，检查食品生产经营单位7887家，抽检食品2936批次，尿样瘦肉精检测1039批次（3620个样品），排查食品隐患139起，整改消除隐患76起。
　　为进一步巩固前阶段成果，根据全省统一部署，我市于7月15日至10月25日，在全市范围内开展食品安全大整治百日行动。8月中旬，市食安办结合百日行动召开乡镇(街道)食品安全工作协管员会议，落实乡镇（街道）食品安全百日行动“网格式管理、组团式服务”工作；通过印刷2500份有奖举报通告、3000套百日行动宣传海报，发放各乡镇（街道）、成员单位及食品生产经营企业，动员社会各方力量参与食品安全监管。
　　围绕食品安全大整治百日行动，我市投入500万元启动全市食品安全检测中心。市食安办加强统一检测后的协调工作，明确职责落实，在样品送检、接收和信息反馈上加强配合，做到无缝对接；还在全市聘请22名食品安全相关专业人士，组成食品安全委员会专家库，为百日行动提供专业咨询和技术保障。
　　据了解，百日行动围绕“六个100%”具体展开，针对重点品种、重点单位、重点环节、重点区域，着力做好非法添加工业染料等15个突出问题的整治工作。届时，将促进我市食品产业转型升级，确保省级卫生城市的复查达标。