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偷得浮生半日闲:赴二都之约,享农家之乐

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发表于 2012-6-25 11:07:06 | 显示全部楼层

偷得浮生半日闲:赴二都之约,享农家之乐

连日的大雨,下得极有长性,以致势不可挡。市民连呼大雨倾城,积水深处可泛舟。步行的涉水前来,开车的中途熄火,于是,出门成了一件冒险事、运气事。不过让人宽心的是,自本周起,雨势开始有所收敛,白天基本以阴天为主,晚上偶有阵雨,气温也在22℃—30℃之间,这样的天气倒为杨梅节设下了一个凉爽宜人的基调。因雨而宅的市民朋友也可以出来透透气了,故不妨趁此良机,抖落一身繁杂,偷得半日之闲,前往二都,上山摘上篮杨梅,下山吃上顿农家菜,体验一把农家之乐,这一个浮生里的半日也就算完整了。
  早几日,记者已开始出动,以杨梅为线索,沿路搜寻特色农家、力求干净的环境、天然的食材、简单的烹调三者合一,以期为大家的二都之旅提供一份参考。
  农家乐酒店:17年慢工细活,深深深几许
  农家乐酒店位于三棚桥一带,两层简易小楼,绿藤铺墙,木制小外檐,即是它的整个外观了。入得门内,才发现里边别有洞天,走廊东西向延伸,幽而深,不禁得问深深深几许。
  据老板娘介绍,这家店已经开了17年了,可以说是虞城首家农家乐。这17年里,店由小变大,但对一些重要食材,如猪肉、鸡鸭、河鲜,都是老板亲自把关,往往需跑到回龙、横塘、夹塘一带搜罗,至于鱼,则专程到海涂订购。掌厨的当初为老板娘一人,现在已请有专职厨师,若忙不过来时,也要搭上一手。一些日常时令蔬菜则在近旁辟有几畦,可以自足。
  菜品推荐:八宝鱼头,鳝龟煲(熬制需时间,需提前3小时预约)
  包厢数量:30
  容纳人数:280
  人均消费:50~80元(酒水除外)
  月亮湾渔庄:水阔凭鱼跃,地多任果生
  “月亮湾”这名儿透着一股文艺气,问及有什么讲究,老板的儿媳有点意外,说只因庄外有座山,叫做月亮山。现在山的一边被开掉了一半,刚好开成一个内凹弧形,鱼庄在它脚下,看上去就像远远地被半包围了,所以就换了字,叫做“湾”。
  渔庄视野开阔,临窗可见一片茫茫水,因连日大雨,水位偏高,竟有了一种烟波浩渺的错觉。水上建有两个草亭,隔道相望。
  水域周边一带的地头田尾,悉数加起来,面积也不小,现在也被各种绿色撑了起来。据老板娘说,他们这也有自己的季节鲜果,比如春天有樱桃、桑葚,夏天有西瓜、李子,秋天有水蜜桃……
  地址:驿亭镇横塘二都白马湖村月亮山东侧
  推荐菜品:条排(配有自制酱汁)、椒盐土豆饼
  包厢数量:14;容纳人数:200
  人均消费:50~60元(酒水除外)
  牛角山休闲农庄:九舟之上的农庄,亲水亦亲民
  牛角山休闲农庄坐落于白马湖村头里,这个村另有一称,名为“赵埠”,因为村中95%以上的人口均姓“赵”,故名。该农庄的老板即是赵姓本村人。农庄规模不算大,平日里,散客、老客居多。老客多为附近的村民。老友小聚、小孩满月、老人生日都可在这里热闹一下,简单省事。
  农庄的主楼并非着地,而是建于水中,四面环水,原来在主楼底下藏着九条船,正是它们稳当地托起了整个农庄。
  在农庄对面,老板承包有八亩天然水塘,可供垂钓,里边的鱼任其自生自灭,既不喂养,也不放苗,所以是十足的野生。
  地址:横百公路5.5公里处(白马湖村头里)
  推荐菜品:鸡煲(活杀鸡、自腌乌箫笋等)、红烧小蹄髈
  包厢数量:15;容纳人数:150
  人均消费:50~60元(酒水除外)
  家外家酒店:自己动手,模拟家外之家
  
  
  “鸡鸭自抓,小菜自挑”,这几乎成了老板严惠江每日出口频率最高的用语。鸡鸭院中可放养,时令小菜则栽于院外菜地,进店客人如果乐意,可自己动手,模拟一种山野人家的味道。同时,店里特推出柴烧铁锅饭,有兴趣的话,还可以铲几块锅巴嚼嚼,权当作饭后小点心。
  值得一提的是,与之毗邻的,是易地新建的关帝庙(原在百官教堂后),目前菩萨已入住庙中,不过尚未开光,热心的客人可以前去看看。
  地址:百官外严村转弯
  推荐菜品:本鸡煲、本鸭煲汤
  包厢数量:30
  容纳人数:350
  人均消费:50元(酒水除外)
  旺角农庄:躲进“小庄”成一统,管他春夏与秋冬
  旺角农庄开在从五夫通往二都的一条僻静小路边,过了铁路桥涵洞就差不多到了。
  旺角农庄更像是个私人住宅,院落宽敞,依山而围,几只鸡在草地上点点啄啄,两条狗大小分明,大的被拴着,小的习惯蹲在门口;各色花草,果树散栽,两层小楼占地不多,楼上有供住宿的小房间,时间充裕的外来游客可以在此落个脚,明日一早再回去。平日,也承接些村里的小喜事,暖暖人气。
  出院落,走上几步,即可见一片湖水,此湖名为东白湖,偶有白鹭惊起,飞过,游客也可过来垂钓,钓到了,就拿到农庄厨房,趁鲜吃。
  可吃,可钓,亦可住;院落,小楼,草树,再凑个鸡犬相闻,确实可以过过“躲进小楼成一统,管他春夏与秋冬”的瘾了。
  地址:驿亭镇贾家村
  推荐菜品:酥鸭、酥鱼(独有制法)
  包厢数量:12;容纳人数:200
  人均消费:40元(酒水除外)
  小贴士:
  杨梅节期间,因客人骤增,需提前预订;
  平日人稀,周末携二三好友,吃个饭,喝碗汤,钓条鱼,更是不错的选择
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