水果坏了一点，你还会不会吃？

窗边的小豆子

水果放了几天后，通常都会有几个是坏了一点。在我看来，这些水果其实更甜，只要把坏的部分削掉，照吃不误。。。。以前也听别人说过，水果一旦坏了一点，整个都不可以吃了，因为水果整体都有菌了，只是咱们肉眼看不到而已。但我一直以为是她们太讲究。

今天在网上又看到一条消息，水果腐烂后，只将腐烂部分挖去，即可食用吗？其实，这种做法并不正确。据测定，在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中，仍可检出毒素。

  实际检测证明，只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分，通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会发生抽风、昏迷，危及生命。其中对人体健康威胁最大的有毒物质是展青霉菌的毒素。吃入后除了会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外，还有较强的致癌作用。此外，水果腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。

  因此，为了健康，吃水果要选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。如略有小斑或少量虫蛀，应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分；如霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3，应果断弃之，以防后患。…

我郁闷了，坏掉的水果真有这么可怕吗？以前吃了挺多的，我可怎么办呀？？？

却上心头

一般都是扔掉的。看病的钱远比扔掉几个水果的钱大得多了去了。

凌波仙子

当然不能吃了,有的水果坏了甚至产生毒素,吃了甚至会食物中毒或危及生命.一个水果重要还是自己的身体健康重要?

北极星

直接扔掉[s:7]