闲来无事，自制菠萝咕噜肉

我爱小诗 · 发表于 2012-9-25 09:16:39

下雨了后来去看电影，新的蝙蝠侠中间那段看得我都快该睡者，无聊的电影啊回来其实挺累了，但是今天不做这周不知道什么时候还有时间。。。哈哈，来晒下成果。

我爱小诗 · 发表于 2012-9-25 09:16:57

我爱小诗 · 发表于 2012-9-25 09:17:45

我爱小诗 · 发表于 2012-9-25 09:17:57

材料全部切丁，鸡肉用一勺水一勺淀粉和半勺盐腌制15+分钟

我爱小诗 · 发表于 2012-9-25 09:18:20

鸡丁过油，火开中大火
差不多就全白的那种，实在新手就自己捞出来切开看看，别烫手哈哈

我爱小诗 · 发表于 2012-9-25 09:18:49

捞出备用

我爱小诗 · 发表于 2012-9-25 09:19:14

锅内留少量油下葱花姜末炝锅至有香味

我爱小诗 · 发表于 2012-9-25 09:19:34

下入菠萝和青红椒丁，大概翻炒三四分钟

我爱小诗 · 发表于 2012-9-25 09:19:56

我爱小诗 · 发表于 2012-9-25 09:20:09

最后倒入调好的糖醋汁大火收汁出锅就好了

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